II edycja Ogólnopolskiego Konkursu Uczniowskiego Cukierni Sowa

Miło nam poinformować, że Alicja Gębczyk uczennica kl. 2s Technikum Nr 2 im. ks. prof. J. Tischnera w zawodzie technik technologii żywności wzięła udział w II edycji Ogólnopolskiego Konkursu Uczniowskiego Cukierni Sowa i otrzymała wyróżnienie.

W nagrodę 03.10.2023r. Alicja uczestniczyła w warsztatach cukierniczych w Cukierni Sowa w Bydgoszczy.
Warsztaty prowadzili mistrzowie cukiernictwa: Paweł Małecki, Mariusz Buritta oraz Weronika Stimma-Kosińska.
Laureaci pod okiem profesjonalistów przygotowywali piękne i pyszne praliny. Gościem specjalnym była mistrzyni świata w dekorowaniu tortów Jowita Woszczyńska.

Uczestnicy warsztatów mieli okazję zwiedzić zakład produkcyjny Cukierni Sowa i bliżej poznać specyfikę branży cukierniczej.

Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

Iwona Wiercimak